6. märz 15, meat&beat auf der fritzenfluh mit tomazobi


menu:

 

nüsslisalat mit speck und ei

 

göttliche entergôtes am stück zart rosa gebraten,

dazu sauce hollandaise & kräuterbutter,

serviert mit pommes frites & buntem marktgemüse

 

schokoladenküchli saignant

oder sorbet explosion.




der wunderbare meat&beat abend beendete die saison der konzertabende im panoramarestaurant fritzenfluh. wir danken christine und ursula dass sie unser angebot von huttwil im bild genutzt haben.